和洋創作料理トリコロール





和洋折衷をデザインした店

杉足場板

仮設資材としての足場板は、無垢材でありながら需要が多い。
無垢材は重量感があり、美しく、もちろん本物である。でありながら、
無垢材の欠点はひずむことである。
店舗内装の工事工程は、建築とは比較的にならないくらい早く、
乾燥材を探したり、乾燥待ちはできない場合が多い。
工事工程の無い中、比較的乾燥している足場板を見つけ
（工事会社は大変であったであろう）
無垢材を使用できたのは嬉しいことである。



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